La carte
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La Table d'Yvan
MENU DE LA SEMAINE
Menu du Lundi 39€
Mise en bouche du Chef
Entrée
Trilogie autour du basilic
Plat
Suprême de pintade oignon caramélisé
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert autour d'un thème
Proposé par 
Menu du Mercredi 39€
Mise en bouche du Chef
Entrée
Trilogie autour des 3 poissons (cabillaud, dorade, rouget)
Plat
Mignon de veau au citron
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert autour d’un thème
Proposé par
Menu du Vendredi 39€
Mise en bouche du Chef
Entrée
Trilogie autour de l’artichaut
Plat
Dos de cabillaud en fin aïoli
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert autour d'un thème
Proposé par
Menu du Mardi 39€
Mise en bouche du Chef
Entrée
Trilogie autour du canard
Plat
Filet de saint pierre au chorizo
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert autour d'un thème
Proposé par
Menu du Jeudi 39€
Mise en bouche du Chef
Entrée
Trilogie autour de l’avocat
Plat
Filet de bœuf retour de corse (figatelli)
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert autour d'un thème
Proposé par
Menu du Samedi 39€
Mise en bouche du Chef
Entrée
Trilogie autour de la courgette
Plat
Croustillant d’agneau
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert autour d'un thème
Proposé par
Menu du Dimanche 39€
Mise en bouche du Chef
Entrée
Trilogie autour de la saint-jacques
Plat
Pluma de porc
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert autour d'un thème
Proposé par
Menu Prestige 53€
Mise en bouche du Chef
Entrées
Inspiration du moment
&
La trilogie du jour
Plat
Plat sur le thème du jour de la semaine : lundi volaille / mardi poisson / mercredi agneau / jeudi veau / vendredi poisson / samedi bœuf / dimanche porc
Fromage
Assiette de fromages
Dessert
Dessert sur un thème du jour
Proposé par
Nom de la société : La Table d'Yvan
Numéro de Siret :
Nom du responsable : mr Ticot
Adresse : 1 chemin gaulois 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
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DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : La Table d'Yvan
RESPONSABLE DE LA REDACTION : La Table d'Yvan
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